Кулинарни рецепти » Пълнени фунийки

 Пълнени фунийки

Продукти:

• 1 пакет готово бутер тесто
• 1 яйце
• 300 г моркови
• 100 г зелен фасул
• 20-25 главички брюкселско зеле
• 1-2 с.л. олио
• 2 с.л. соев сос
• черен пипер, магданоз,сол

Начин на приготвяне:

Приготвяме си метални фунуйки, като от твърдо алуминиево фолио изрязваме правоъгълници с размери 8/12 см и го навиваме на фунийки. Разстиламе тестото и го нарязваме на правоъгълници със същите размери. Навиваме правоъгълниците около фунийките от фолио, като залепваме краищата и кантовете им с отделения белтък. Отгоре намазваме фунийките с разбития с малко вода жълтък. Печем ги около 20 мин при температура 180°С.

Нарязваме фасула и морковите на ивички и ги задушаваме около 5 мин в сгорещеното олио. Прибавяме соевия сос и свареното и пасирано брюкселското зеле. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и отстраняваме от огъня. Разбъркваме и пълним изпечените фунийки с така приготвената смес. Поръсваме отгоре със ситно нарязан магданоз.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Кроканови пасти

Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...

Сладко от грозде

Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...

Сладки с извара

Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...

Маслени сладки с орехи

Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...

Начало