Продукти:
• 3 твърдо сварени яйца
• 6 ч.л. майонеза
• 6 маслини
• няколко листа салата или маруля
• 2 домата
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Твърдо сварените яйца разрязваме на половина и подреждаме с жълтъка нагоре в плоска чиния, като под всяка половинка поставяме листо маруля. Посоляваме и поръсваме с малко черен пипер.
После заливаме всяка половинка с лъжичка майонеза и украсяваме с маслина. Нарязваме доматите на кръгчета, подреждаме ги отстрани и посоляваме.
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Пълнени яйца с хайвер и боровинки