Продукти:
• 4 твърдо сварени яйца
• 100 г консервирана в олио риба тон
• 1ч.л. лимонов сок
• 1 с.л. сметана
• 1 с.л. майонеза
• 4 маслини
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Разрязваме надлъжно обелените яйца, вадим жълтъците и леко посоляваме белтъците.
Отцеждаме рибата, наситняваме я и я смесваме с пасираните жълтъци. Подправяме със сол, черен пипер, лимонов сок, сметана и майонеза. Объркваме добре и пълним с тази смес белтъците.
Отгоре украсяваме с половинки маслини.
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Яйца, печени в чашки