Кулинарни рецепти » Калтерхунд (студена торта)

 Калтерхунд (студена торта)

Продукти:

• 150 г прясно масло
• 200 г пудра захар
• 4 яйца
• 40 г какао
• 400 г бишкоти (2 кутии чаени или маслени бисквити)
• 50 г орехови или бадемови ядки

Начин на приготвяне:

Разбиваме маслото с част от захарта до получаване на пухкав крем. Разбиваме яйцата с останалата захар при леко загряване до сгъстяване. После прибавяме какаото. Сваляме сместа от огъня и я разбиваме, докато се охлади, а след това я прибавяме към разбитото масло.

Нареждаме на редове бишкотите (бисквитите), като отгоре ги намазваме с крема. Най-горния пласт намазваме с нож и поръсваме с орехови ядки или набождаме с бадеми. Оставяме тортата на студено, след което я сервираме.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Олио с печен чесън

Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...

Раклети

Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...

Мед от глухарчета

Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...

Хайвер от тиквички

Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...

Начало