Продукти:
• 250 г настъргани моркови
• 250 г захар
• 5 яйца
• 250 г смлени бадеми
• 1 с.л. брашно
• лимонена глазура
Начин на приготвяне:
Разделяме жълтъците от белтъците. Разбиваме жълтъците със захарта и прибавяме морковите, бадемите, брашното и накрая - разбитите на сняг белтъци.
Разбъркваме добре сместа и изсипваме в намаслена форма. Печем в умерено загрята фурна. Покриваме готовия блат с лимонена глазура.
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Торта със стафиди и бадеми