Продукти:
• 300 г краве масло
• 300 г брашно
• 1 яйце
• 1 к.ч. лешници
• 2-3 с.л. ситна кристална захар
• мармалад от шипки
Начин на приготвяне:
Разтриваме брашното и маслото, прибавяме жълтъка, омесваме тесто и го разточваме. Нарязваме дребни сладки с помощта на формички. Намазваме отгоре с разбития белтък, поръсваме със захарта и смлените лешници.
Печем сладките в умерена фурна. След като изстинат, намазваме сладкишите с мармалад и ги слепваме два по два. Поръсваме със захар.
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...