Продукти:
• 160 г краве масло
• 150 г пудра захар
• 6 яйца
• 160 г бадеми
• 160 г шоколад
• 1 ванилия
• 120 г брашно
• шипков мармалад
• галета
Начин на приготвяне:
Бъркаме маслото и захарта с дървена лъжица 10 минути. Прибавяме един по един жълтъците, смлените бадеми, настъргания шоколад и ванилията. След това прибавяме разбитите на сняг белтъци и брашното.
Изсипваме сместа в тава, намазана с масло и поръсена с галета. Печем в умерена фурна. Нарязваме готовия плат на ромбчета. Изчакваме да изстинат и ги слепваме две по две, като мажем с шипков мармалад.
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Бърз десерт с ореховки