Продукти:
• 1 к.ч. царевично брашно
• 1 к.ч. пшенично брашно
• 1 бакпулвер
• 300 г лапад
• 100 г мазно сирене
• газирана вода
• сол
Начин на приготвяне:
Смесваме двата вида брашно с бакпулвера и прибавяме ситно нарязания лапад, натрошеното сирене, олиото и 1-2 щипки сол.
Разбъркваме сместа и наливаме газирана вода, така че да получим гъста каша. Изсипваме в тавичка и печем 30 мин при температура 180°С.
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Баница с кисело зеле и праз