Кулинарни рецепти » Добружанска кавърма

 Добружанска кавърма

Продукти:

• 1-2 пакета фини кори
• 300 г краве сирене
• 1 пакетче краве масло
• 1 л прясно мляко
• 2 яйца
• 1 щипка сол

Начин на приготвяне:

В намаслена тавичка надипляме корите. Разпределяме отгоре сиренето и нарязаното на малки парченца масло.

Разбиваме яйцата заедно с млякото и солта. Заливаме кавармата в умерено загрята фурна до зачервяване.

Автор: Мариана Танева

Представяме Ви:

Македонска мусака

Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...

Кръчмарска туршия

Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...

Сладки с извара

Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...

Пържоли по сръбски

Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...

Начало