Кулинарни рецепти » Добружанска кавърма

 Добружанска кавърма

Продукти:

• 1-2 пакета фини кори
• 300 г краве сирене
• 1 пакетче краве масло
• 1 л прясно мляко
• 2 яйца
• 1 щипка сол

Начин на приготвяне:

В намаслена тавичка надипляме корите. Разпределяме отгоре сиренето и нарязаното на малки парченца масло.

Разбиваме яйцата заедно с млякото и солта. Заливаме кавармата в умерено загрята фурна до зачервяване.

Автор: Мариана Танева

Представяме Ви:

Сладко от зелени шишарки

Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...

Солена торта с праз

Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...

Ямболски соленки

Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...

Зелен фасул – фрикасе

Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...

Начало