Продукти:
• 1 бира
• 500 г сирене
• 180 г краве масло
• 1 с.л. горчица
• хляб
Начин на приготвяне:
Слагаме бирата на огъня да кипне. Отстраняваме от огъня и я смесваме със стритото сирене и част от маслото. При непрекъснато бъркане прибавяме горчицата. Бъркаме, докато сместа изстине.
Мажем получения пастет върху препечени хапки хляб, предварително намазани с останалото масло. Нареждаме хапките в тавичка и ги слагаме във фурната, колкото да се постоплят.
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Смокини с шунка