Кулинарни рецепти » Турска салата

 Турска салата

Продукти:

· 1 по-голяма бяла маруля
· 1 червена чушка
· 1 зелена чушка
· 1 малка краставица
· 4 домата
· 15 черни маслини
· 250 г краве сирене /обезсолено/

За заливката:

· 3с.л. зехтин
· 3 с.л. лимонов сок
· 1 скилидка чесън
· 3-4 листа мента
· магданоз, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме марулята по-едро. Чушките и лука нарязваме на пръстенчета. Обелената краставица нарязваме на кубчета, а доматите – на филийки.

Смесваме зеленчуците и посоляваме. Отгоре разпределяме нарязаното на кубчета сирене.

Отделно смесваме ситно нарязаните мента, магданоз и чесън. Прибавяме останалите съставки на заливката, разбъркваме добре и подправяме салатата. Украсяваме с маслините.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Ванилини

Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...

Калоферски сладки

Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...

Бисквитено руло с натрошени целувки

Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...

Домашен козунак

Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...

Начало