Продукти: (за 5-6 порции) • 2 кг свински крачета • 400 г свински език • 1 главичка чесън • 2 с. л. оцет • 3-4 моркова • 1 малка глава целина • сол Начин на приготвяне: Заливаме езика и крачетата с 2-3 л вода и варим на умерен огън. Когато поомекнат, при...
Пастети, мусове, хайвери