Продукти:
• 250 г македонска наденица
• 4-5 стръка праз
• 2-3 с.л. олио
• 1 ч.ч. доматен сок
• червен и черен пипер
• пресен босилек
• сол на вкус
Начин на приготвяне:
Нарязваме наденицата на парчета и я изпържваме в олиото. Изваждаме я и в същата мазнина слагаме да се задушава и пържи ситно нарязания праз.
Като поомекне, наливаме доматения сок. Изчакваме да заври и прибавяме наденицата. Оставяме манджата на котлона, докато течността изври и остане на мазнина.
Накрая подправяме с черен пипер и сол на вкус и поръсваме с червения пипер и наситнения босилек. Разбъркваме и оставяме да клокне.
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Кренвирши на фурна