Продукти:
• 500 г домати
• 150 г сирене
• 150 г варени картофи
• 1 глава лук
• 2-3 скилидки счукан чесън
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Разрязваме доматите на половинки, почистваме ги от семената, посоляваме и оставяме да престоят 10-15 мин.
Натрошаваме сиренето и го смесваме със ситно нарязаните лук и картофи. Подправяме на вкус със сол и черен пипер и разбъркваме.
Пълним доматите с тази смес и ги запичаме 10-15 мин в слабо загрята фурна. Преди поднасяне поръсваме със счукания чесън.
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...