Кулинарни рецепти » Доматена супа с макарони и яйца

 Доматена супа с макарони и яйца

Продукти:

• 7-8 меки домата
• 1 шепа къси макарони
• 2 глави лук
• 3 яйца
• 2-3 с.л. олио
• магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме на ситно лука и го задушаваме в олиото и малко вода. Прибавяме макароните. Посоляваме. Щом се сварят, прибавяме обелените и разбити с миксер домати.

Разбиваме добре яйцата с вилица и ги изсипваме на тънка струйка във врящата супа, като бъркаме непрекъснато. Поднасяме супата, поръсена с магданоз, нарязан на ситно.

Автор: София Ковачева

Представяме Ви:

Миди с масло и чесън

Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...

Мед от глухарчета

Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...

Кроканови пасти

Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...

Кекс с много маслини

Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...

Начало