Продукти:
• 500 г картофи
• 3 моркова
• 2 големи стръка праз
• 40 г краве масло
• 6 ч.ч. вода
• 1 щипка захар
• 2-3 с.л. сметана
• 2-3 скилидки чесън
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме праза и морковите на ситно и ги запържваме в разтопеното масло. Наливаме водата и прибавяме нарязаните картофи. Подправяме със захар, черен пипер и сол и варим до омекване на продуктите.
После пресоваме супата или я разбиваме с миксер. Подгряваме и непосредствено преди поднасяне прибавяме сметаната и счукания чесън.
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Оцетена чорба