Кулинарни рецепти » Пържено сирене с ориз

 Пържено сирене с ориз

Продукти:

• 1/2 кг твърдо краве сирене, нарязано на кубчета
• 1 ч.ч. ориз
• 3 ч.ч. вода
• 1 с.л. олио
• нарязан магданоз за украса

Начин на приготвяне:

Пържим сиренето в олио. Предварително накиснатия за 30 минути във вода ориз смесваме със сиренето, добавяме водата и варим 15 минути.

Украсяваме с магданоза при сервиране. По желание може да подправим със смлян черен пипер.

Автор: Галина Илиева

Представяме Ви:

Тиквеник с ябълки

Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...

Спаначник

Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...

Печени свински джоланчета

Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...

Корнишони с морска сол

Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...

Начало