Продукти:
• 250 г настъргани моркови
• 250 г захар
• 5 яйца
• 250 г смлени бадеми
• 1 с.л. брашно
• лимонена глазура
Начин на приготвяне:
Разделяме жълтъците от белтъците. Разбиваме жълтъците със захарта и прибавяме морковите, бадемите, брашното и накрая - разбитите на сняг белтъци.
Разбъркваме добре сместа и изсипваме в намаслена форма. Печем в умерено загрята фурна. Покриваме готовия блат с лимонена глазура.
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...