Продукти:
• 15-16 сушени чушки
• 5-6 картофа
• 6-7 пера зелен лук
• 1 к.ч. олио
• 1-2 с.л. оцет
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме обелените картофи в подсолена вода, след което ги пасираме. Бланшираме сухите чушки във вряща вода, обелваме ги и ги нарязваме на ситно. Накълцваме перата от лука много ситно.
Счукваме нарязаните чушки в хаванче и ги смесваме с картофите и лука. Поръсваме с олиото и оцета, посоляваме на вкус и разбъркваме много добре.
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Салата от грах с ябълки