Продукти:
• 100 г горчив шоколад
• 100 г бадемови стружки
• 2-3 с.л. висококачествен горчив ликьор
Начин на приготвяне:
На водна баня разтопяваме шоколада, прибавяме бадемовите стружки, сипваме ликьора и бъркаме, докато се получи еднородна маса.
В поднос, покрит с оризова хартия, с помощта на лъжичка сипваме купчинки от сместа и оставяме да изстинат.
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Ментови бонбони