Продукти:
• 100 г горчив шоколад
• 100 г бадемови стружки
• 2-3 с.л. висококачествен горчив ликьор
Начин на приготвяне:
На водна баня разтопяваме шоколада, прибавяме бадемовите стружки, сипваме ликьора и бъркаме, докато се получи еднородна маса.
В поднос, покрит с оризова хартия, с помощта на лъжичка сипваме купчинки от сместа и оставяме да изстинат.
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Ромови топчета