Продукти:
• 1к.ч. кокосово брашно
• 1 1/2 к.ч. пудра захар
• четвърт пакетче краве масло
• 2 с.л. светъл ром
• 2 с.л. какао
• 1 жълтък
• 20-30 добре изцедени вишни от домашно приготвена вишновка
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта. Постепенно при непрекъснато бъркане прибавяме жълтъка, кокосовото брашно, рома и какаото. Омесваме тесто, което оставяме за 30 мин в хладилник.
След това от тестото оформяме малки топчета върху които с пръста правим вдлъбнатини. Слагаме във вдлъбнатините по една вишня. Овалваме топчетата в кокосово брашно и ги подреждаме в бонбониера.
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...