Продукти:
• 1 блат за торта
• 200 г прясна извара
• 300 г заквасена сметана
• 1 к.ч. сладко от рози или портокалови корички
• 1 втвърдител за сметана
• 4 с.л. кокосов ликьор
• 3 плика кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Натрошаваме блата с ръце и претриваме добре през пръстите, за да получим ситни трохи. Объркваме сметаната с втвърдителя и изварата. Прибавяме сладкото, ликьора, 1 пакет кокосови стърготини и ванилията. Омесваме тесто, като регулираме гъстотата му с кокосови стърготини.
С мазни ръце оформяме от тестото топченца, които овалваме в останалите кокосови стърготини. Редим топките в книжни капсулки , оставяме да престоят 1 денонощие в хладилника и сервираме.
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...