Продукти:
• 10 филийки хляб
• 3-4 твърдо сварени яйца
• 100 г сирене
• 50 г краве масло
• 2 домата
• 4-5 маслини
• магданоз
Начин на приготвяне:
Намазваме филийките с размекнатото масло и нареждаме отгоре кръгчета от яйцата. Поръсваме с настърганото сирене и украсяваме с резенчета от доматите, кръгчета от маслините и магданозени листенца.
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...