Продукти: (за 4 порции)
• 1 кг бяла риба
• 2 с.л. олио
• 2 скилидки чесън
• 1 ч.ч. доматен сос
• 150 г гъби
• 1с.л. лимонов сок
• магданоз, босилек
• черен пипер, сол
Нагорещяваме олиото в малък тиган на умерен огън и прибавяме ситно нарязаните магданоз, босилек и чесън. След 2-3 мин добавяме доматения сос, нарязаните гъби и варим още 5-6 мин. Подправяме с лимонов сок, сол и черен пипер.
Слагаме рибата в тавичка и заливаме със соса. Захлупваме и печем 20 мин в силна фурна.
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Риба с грозде на фурна