Продукти: (за 4 порции)
• 600 г филе от риба
• 50-100 г прясна сланина
• 1/2 ч.л. розмарин
• 1 глава лук
• 1-2 пиперки
• 1-2 ч.л. доматено пюре
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме рибата на кубчета. Сланината нарязваме на плоски парченца, а лука и пиперките – на филийки.
Нанизваме на шишчета последователно от всички продукти, които сме поръсили с подправките. Печем на умерена скара. Потапяме готовите шишчета в доматеното пюре, разредено с малко вода.
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Разпъната сьомга