Продукти:
• 8 яйца
• 10 стръка магданоз
• 4 с.л. ситно няразано месо от пушено пиле
• 4 ситно нарязани краставички
• 30 г краве масло
• лют червен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме магданоза на ситно и го смесваме със ситно нарязаните пилешко месо и кисели краставички.
Намазваме обилно с масло 8 кафени чашки и разпределяме в тях приготвената смес. Поръсваме със сол и леко лют червен пипер. Във всяка чашка чукваме отгоре по едно яйце.
Нареждаме чашките в тавичка с вряла вода и варим, докато се втвърдят яйцата. След това изчакваме чашките да изстинат и обръщаме в чинийки.
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Пълнени яйца с мус от шунка