Кулинарни рецепти » Яйца, печени в чашки

 Яйца, печени в чашки

Продукти:

• 8 яйца
• 10 стръка магданоз
• 4 с.л. ситно няразано месо от пушено пиле
• 4 ситно нарязани краставички
• 30 г краве масло
• лют червен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме магданоза на ситно и го смесваме със ситно нарязаните пилешко месо и кисели краставички.

Намазваме обилно с масло 8 кафени чашки и разпределяме в тях приготвената смес. Поръсваме със сол и леко лют червен пипер. Във всяка чашка чукваме отгоре по едно яйце.

Нареждаме чашките в тавичка с вряла вода и варим, докато се втвърдят яйцата. След това изчакваме чашките да изстинат и обръщаме в чинийки.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Баница

Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...

Нервозни кюфтенца

Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...

Кроканови пасти

Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...

Картофено руло с пиперки

Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...

Начало