Продукти:
40-60 млечни орехчета
• 1 л ракия
• 250 г захар
• 1 щипка липов цвят
• 1 щипка бял равнец
• 1-2 индийски орехчета
Начин на приготвяне:
Изброените продукти слагаме в буркани, обвити с хартия или платно и ги оставяме да стоят на слънце 40 дни. После прецеждаме през марля и наливаме ликьора в чисти бутилки, които запушваме плътно.
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Вино от боровинки