Продукти: (за 1 чаша)
• 100 мл силен горещ чай
• 20 мл лимонов сок
• 100 мл портокалов сок
• 20 г мед
• кардамон, шафран
• карамфил, канела
• 1 резенче лимон
Начин на приготвяне:
Сипваме в горещия чай лимоновия и портокаловия сок. Подслаждаме с меда и прибавяме подправки по наш вкус. При поднасяне гарнираме с резенче лимон.
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Планинска пътека