Продукти: (за 3 чаши)
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.ч. сок от моркови
• 1 лимон
• 2 с.л. мед
• 1 ч.ч. минерална вода
Начин на приготвяне:
Разбиваме с миксер киселото мляко заедно със сока от моркови, лимоновия сок и меда.
Разпределяме сместа във високи стъклени чаши, допълваме с изстудена минерална вода, разбъркваме леко и поднасяме.
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Ябълков коблер