Продукти: (за 1 чаша)
• 100 мл айрян
• 50 мл доматен сок
• 1-2 с.л. течна сметана
• 1 ч.л. ситно нарязани зелен лук и магданоз
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Смесваме доматения сок с айряна и сметаната, прибавяме ситно нарязаните лук и магданоз, подправяме с черен пипер и сол и разбъркваме.
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Крешшопер