Продукти: (за 1 чаша)
• 100 мл айрян
• 50 мл доматен сок
• 1-2 с.л. течна сметана
• 1 ч.л. ситно нарязани зелен лук и магданоз
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Смесваме доматения сок с айряна и сметаната, прибавяме ситно нарязаните лук и магданоз, подправяме с черен пипер и сол и разбъркваме.
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Млечен шейк