Кулинарни рецепти » Соеви шишчета със зеленчуци

 Соеви шишчета със зеленчуци

Продукти:

• 1 малък плик соеви кубчета
• 1 шепа сухи гъби
• 2 глави лук
• 1 с.л. подправка за барбекю
• краве масло за мазане

Начин на приготвяне:

Заливаме соевите кубчета с вряла вода и ги оставяме 20 мин да набъбнат.

От вечерта накисваме гъбите, след което леко ги задушаваме с много малко мазнина.

Наръсваме соевите кубчета с подправка за барбекю. Нижем ги на шишове като редуваме с парчета лук и гъби.

Печем на жарава като обръщаме непрекъснато шишовете и ги мажем с масло, за да се изпекат равномерно.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Спаначени кюфтета

Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...

Кръчмарска туршия

Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...

Локумки

Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...

Мусака от чушки

Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...

Начало