Продукти: (за 4-6 порции)
• 8 с.л. бяло вино или шери
• 2 с.л. коняк (бренди)
• кора от лимон
• 60 г захар
• 300 мл бита сметана
• индийско орехче
Начин на приготвяне:
Смесваме първите три съставки в порцеланов съд и ги оставяме да престоят така една нощ. На следващият ден прибавяме захарта, сметаната и индийското орехче.
Изсипваме сместа в малки стъклени чаши и ги поставяме на студено място. Преди сервиране поръсваме с кора от лимон.
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Суфлета в лимон