Продукти:
• 1 буркан консервиран зелен фасул
• 4-5 с.л. майонеза
• 2 твърдо сварени яйца
• маслини, магданоз
• счукан чесън
• олио, оцет
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Отцеждаме фасула от маринатата и го подправяме със сол, черен пипер, счукан чесън, олио и оцет. Разбъркваме и го слагаме в голяма салатиера.
Отгоре шприцоваме майонезата и украсяваме с нарязани на кръгчета твърдо сварени яйца, маслини и магданоз.
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Пикантна картофена салата