Продукти:
• 4 филии сух бял хляб
• 4 яйца
• 200 г сирене
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 1/3 пакетче краве масло
• 1 щипка сода бикарбонат
• ким, сусам
Начин на приготвяне:
Настъргваме сиренето на едро ренде, а хляба нарязваме на кубчета. Разбиваме яйцата и при непрекъснато бъркане прибавяме млякото, содата, половината сирене и хлебните кубчета.
Разбъркваме добре и изсипваме в намаслена тавичка. Отгоре разпределяме нарязаното на люспи масло и останалото сирене. Поръсваме с ким и сусам на вкус и печем в умерено загрята фурна.
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...