Кулинарни рецепти » Пикантни писма

 Пикантни писма

Продукти:

• 1 пакет готово бутер тесто
• 1 белтък
• 2 жълтък
• 200 г кашкавал
• 2-3 домата
• 2-3 главички пресен чесън
• лют червен пипер
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Разстиламе тестото върху масата и го разрязваме на по-големи квадрати.Намазваме краищата с белтъка, сгъваме ъглите им към средата и ги залепваме като писмо.

Нарязваме чесъна много ситно и го смесваме с 1 разбит жълтък, настъргания кашкавал и подправките. Разбъркваме и разпределяме сместа върху тестените пликове. Отгоре покриваме с нарязаните на кръгчета домати.

Оставяме закуските да престоят 15 мин на студено. После ги намазваме с втория жълтък, разбит с малко вода, и ги печем около 20 мин при температура 200°С.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Картофена лазаня

Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...

Зелен фасул – фрикасе

Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...

Килифаревски краставички

Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...

Маслени сладки с орехи

Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...

Начало