Кулинарни рецепти » Ушмар

 Ушмар

Продукти:

• 200 г прясно овче масло
• 600 г бито безсолно сирене
• 200 г царевично брашно
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Към разтопеното масло прибавяме сиренето и разбъркваме с дървена лъжица, докато се превърне във влачеща се маса.

Поръсваме с царевичното брашно и бъркаме непрекъснато, докато започне да се отлепва от лъжицата.

Приготвената каша посоляваме, разбъркваме хубаво и изсипваме в чиния.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Бисквитено руло с натрошени целувки

Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...

Кръчмарска туршия

Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...

Лучник с пиле

Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...

Фондю

Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...

Начало