Продукти:
· 500 г зелен фасул
· 3-4 червени домата
· 3-4 твърдо сварени яйца
· 1 малка глава лук
· 2 с.л. оцет
· 3-4 с.л. олио
· магданоз, джоджен, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме чушките на фасула по дължина и ги сваряваме в подсолена вода. Изцеждаме добре сварения фасул и го поръсваме със ситно нарязаните копър и магданоз, поливаме със смес от олиото и оцета, разбъркваме и изсипваме сместа в салатиера. Заглаждаме добре и придаваме форма на салатата.
Отгоре керемидообразно нареждаме нарязаните на кръгчета яйца и домати и украсяваме с лука, нарязан на филийки.
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Зеленчукова салата с извара