Продукти:
• 1 херинга
• 1 глава лук
• 1 домат
• 1 чушка
• 1 зелена салата
• 2 с.л. олио
• 1 ч.л. оцет
• 6-8 маслини без костилки, сол, черен пипер
Обескостяваме херингата, накъсваме месото и го размесваме добре с нарязаните на дребно продукти.
От олиото, оцета, солта и черния пипер, правим сос, с който заливаме салатата.
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Студено оризово блюдо