Продукти:
• 2 зелени салатки
• 1 краставичка
• 1 кофичка отцедено кисело мляко
• 2 с.л. кетчуп
• 3 с.л. олио
• 2 твърдо сварени яйца
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме салатките на тънки ивички и ги посоляваме на вкус.
Разбиваме отцеденото кисело мляко с кетчупа и олиото, прибавяме обелената и ситно нарязана краставичка и ситно нарязания копър.
Изсипваме сместа върху салатките и разбъркваме. Украсяваме с нарязаните на кръгчета яйца.
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Червона капуста