Продукти:
• 200 г шунка
• 2 кисели краставички
• 1 малка глава цвекло
• 1 глава целина
• 2 картофа
• 2-3 моркова
• 250 г майонеза
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме морковите и картофите в подсолена вода и ги нарязваме на кубчета.
Варим цвеклото и целината, докато омекнат, след което ги нарязваме на кубчета.
Прибавяме нарязаните на кубчета шунка и кисели краставички и размесваме с картофите и морковите.
Сипваме майонезата, посоляваме, поръсваме с черен пипер, разбъркваме много добре и поднасяме.
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Салата от краставици и сметана