В броя: Бумбар, Бързо суфле с шунка, Гюл-баница, Чушки бюрек, Паниран боб, Пържени домати със сирене, Мусака с кускус, Кашкавалки, Пилешки бутчета с праз, Бърза мусака с картофи и извара, Суфле с кашкавал, Черкезка супа, Мезе от варени бъбреци с лук, Печени манти с пилешки дробчета, Яйчник с кашкавал, Шницели от кайма с настърган кашкавал, Руло в кашкавалена коричка, Пилешки крилца с кашкавал, Кашкавал на тиган, Крокети от кашкавал, Запеканка от зеле и кашкавал, Кашкавален пай, Настърган кашкавал на фурна, Пълнен кашкавал, Торта с кашкавал, Султанска грис халва, Пудинг от ябълково пюре и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
През последните години на пазара се появи една странна подправка, предлагана в натурален вид – като коренища или като прах. Тази “лютива сладост” носи странното име джинджифил. В света е известен с ла...
Зрелите хора си служат с думи, когато искат да формулират мислите си. А малките човечета? Те какво правят? Допреди трийсетина години учените бяха убедени, че интелектът им започва да се развива от мом...
За слънчевите колектори и тяхната ефективност разговаряме с инж. Александър Шаламанов. Инж. Шаламанов е завършил Техническия университет в София (1981 г.) със специалност подемно-транспортни процеси и...
Доматена терина с босилек и сирене Прoдукти: 1 кг домати, 600 г краве сирене, по 2 печени и белени чушки – зелени и червени, по 6 маслини – зелени и черни, 2 малки патладжана, 3 сварени яйчни бел...
Колекция РЕЦЕПТИ, брой 11, излиза на 3 ноември (петък)