В броя: Габровска яхния от охлюви, Бухти със сирене, Тутманик с готово тесто, Козуначена баклава, Пиле “Аблама”, Добружанска кавърма, Пилешка дроб сарма, Млечна баница с лапад, Кебап кюфте, Месеница със спанак и сирене, Банички с копривена плънка, Телешко, задушено с пресен лук, Огретен от спанак и пилешко месо, Пиле с яйца и лапад, Пържена баница, Мариновани кюфтета, Яхния от спанак, Капама от лапад, Спаначено суфле, Цифия, Пълнени марули, Заек с пресен лук, Яхния с лозови листа, Троянска манджа, Фрикасе от коприва, Сарми от маруля, Лапад с ориз, Комбус, Лапад на фурна, Мусака с маруля, Спаначено руло с топено сирене, Бърканица, Ямболски соленки, Сиропирани еклери и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Олеандърът, известен у нас като зокум, е красиво цъфтящ храст, чиито естествени находища са Южна Европа и Северна Африка. Листата му са продълговати и кожести, както при върбата. Цветовете са неповтор...
Печени ребра по китайски Прoдукти: 1.4 кг предни свински ребра, 1 щипка зелен китайски чай, 500 мл кипяща вода, 50 мл соев сос, 4 скилидки чесън, 3 зърна карамфил, 1 зърно анасон, 40 г захар, 40 ...
Борш Прoдукти: 400 г говеждо месо, 200 г птиче месо, половин кисела зелка, половин глава сварено червено цвекло, 1 връзка корени за супа, 3-4 картофа, 2 с.л. свинска мас, 8 ч.ч. хлебен квас /или ...
Боб с кисело зеле Прoдукти: 1 кисела зелка, 1 ч.ч. зрял боб, 150 мл олио, 2 глави лук, 1 ч.л. червен пипер, джоджен, сол. Нaчин на приготвяне: Накисваме боба за 1 нощ в студена вода. На другия ...
Рецептите на ВЕЛИЧКА КАМЕНОВА, гр. ПЛЕВЕН