В броя:
Огретен с тиквички, Пълнени тиквички на фурна, Агнешко със зелен фасул, Пикантна лятна манджа, Кюфтета с тиквички, Чобан гювеч, Мусака от зелен фасул и картофи, Български борш, Пирян от тиквички, Кюфтета от зелен фасул, Тиквички плакия, Постна мусака, Кошнички с тиквички, Яхния от зелен фасул, Зеленчуков щрудел, Плакия от зелен фасул с прясно мляко, Гъби с ориз и тиквички, Яхния от тиквички с ориз, Доматено минестроне, Пълнени пиперки с тиквички, Зелен фасул с яйца на фурна, Пита с тиквички, Лучник със зелен фасул, Котлети с тиквички, Пирог от тиквички и картофи, и още над 95 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Шницели от мерлуза Прoдукти: 750 г филе от мерлуза, 1 к.ч. олио, 1 к.ч. бяло вино, 3 с.л. брашно, 1 с.л. краве масло черен пипер, сол . Нaчин на приготвяне: Начукваме филето и оформяме от него...
Дроб по селски Прoдукти:1 кг черен дроб, 500 мл прясно мляко, 1-2 парчета пушена наденица , 2 глави лук, 1-2 морковчета, 2-3 скилидки чесън, 1-2 чушки, 1 люта чушка, 3-4 домата, 1 дафинов лист...
Суфле със сирене Продукти за 2-3 порции: 2 с.л. краве масло, 2 с.л. брашно, 180 мл прясно мляко, 100-150 г сирене, 2-3 яйца, черен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: Приготвяме от брашното, масл...
Водата, с която е измито месото, е отлично средство за органично подхранване, може да се използва както за стайните растения, така и за градинския разсад. Ако месото е тлъсто, по повърхността на почва...
Колекция РЕЦЕПТИ, брой 2, излиза на 9 февруари (петък)