В броя: Свинско по селски, Тракийски сарми, Дроб сарма от кайма, Кюфтета яхния, Касапска яхния, Кавърма-кебап, Катино мезе, Пържени кебапчета, Фрикадели, Праз в пръстен гювеч, Постна капама, Зрял фасул със сини сливи, Джуркан боб, Леща по манастирски, Вегетарианска попска яхния, Бобена бурания, Чорба със свински пръжки и зелев сок, Каша с домати и чушки от туршия, Клин чорба, Селска лучена чорба, Карловска разядка, Мезе от шкембе с чесън, Шопски хайвер, Шмеркезе, Катък, Катми с мляко и още 100 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Крем супа “Свеж тен” Продукти за 4-5 порции: 3-4 картофа, 4 моркова, 1 ябълка, 1 малка главичка червен лук, 1 резен целина, 1 резен червено цвекло, 30 г краве масло, 1 ч.ч. сметана, 4 с.л. овесе...
Панирани калмари Прoдукти: 8 калмара, 4 с.л. галета, 2 яйца, 1/2 ч.ч. олио. Нaчин на приготвяне: Почистваме и измиваме калмарите. Нарязваме ги на парчета, които потапяме последователно в галет...
Наричат я още медово вино, хидромел, медов квас, медок. Известен е слаб и силен хидромел. В първия случай се използват водите от промиването на съдовете при прибиране на меда и остатъците от восъка. Т...
Кръгли милинки Прoдукти: 500 г брашно, половин пакетче / малко/ мая, 1 с.л. сол, 1 ч.ч. настъргано сирене, 2 яйца, 2 с.л. кисело мляко, олио. Нaчин на приготвяне: От брашното, маята,солта, ...
Тайният свят на Джони Деп