Рибата е вкусна и полезна храна за нашия организъм. В кулинарията са известни стотици рецепти за приготвянето на разнообразни рибни ястия, които могат да задоволят и най-изтънчените вкусове. При това компетентни световни изследвания доказват, че редовното консумиране на риба подобрява човешкото здраве. Средиземноморската и японската кухня залагат изключително много на рибата и морските дарове в своето меню, което обяснява и защо японците например достигат до дълбока старост.
ЯСТИЯ С РИБА
В книгата са събрани над 400 изпитани рецепти от българската и световната кухня – бързи и лесни за изпълнение.
Търсете от 4 ДЕКЕМВРИ
в книжарниците и по пунктовете за разпространение на вестници и списания.
Освен това можете да закупите книгата директно от издателството по един от следните начини:
• като пуснете заявка през онлайн магазин www.magasini.net;
• като направите поръчка на Е-мейл: recepty@bulherba.net;
• като се обадите на телефони: 02/975 20 13, 089 666 94 60.
ПОРЪЧАЙ
Мурсалският чай, известен още като пирински чай, има антимикробно и противовъзпалително действие. Много е полезен и при анемии. Използва се цялата надземна част, а най-богати на биологично-активни вещ...
През последните години на пазара се появи една странна подправка, предлагана в натурален вид – като коренища или като прах. Тази “лютива сладост” носи странното име джинджифил. В света е известен с ла...
Азербайджански таратор Прoдукти: 1 кг кисело мляко, 500 мл вода, 1 яйце, 2 с.л. ориз, 1 с.л. брашно, 1 връзка копър, 1 връзка зелен кориандър, 1 връзка спанак (250-300 г), малко пресен джоджен. Нa...
Канелони с месо Прoдукти: 350 г брашно, 3 яйца, 1 щипка сол; зa плънката: 500 г замразен спанак, 300 г печено телешко месо, 100 г шунка, 2 ч.ч. сос бешамел, 3 с.л. месен бульон, 1 яйце, 100 г нас...