В броя: Печена пълнена пуйка със зеле, Свинско печено в шкембе, Джуркан боб,Панирани свински пръчици, Манастирски сармички, Торта от кайма, Свинско филе в зелев сок, Салата от леща с пръжки, Свински врат пълнен с кисело зеле, Празнична капама, Пуйка сарма, Свинско печено с бира, Свинско по селски, Таралежчета от кайма, Печено свинско месо в було, Мазан тиквеник, Коледна баклава с бутер тесто и мед, Шоколадова баклава, Гръцка баклава с бадеми, Шоколадово суфле и още 95 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Мекици с мая Прoдукти: 400 г брашно, 250 мл вода, 20 г мая за хляб, 1 ч.л. сол, 1 с.л. захар,1 1/2ч.ч. олио. Нaчин на приготвяне: Стриваме маята заедно със захарта и разреждаме с малко затоплен...
За кухнята понякога се говори като за душата на къщата. Тя е място не само за приготвяне и съхраняване на храната, но и уютното пространство, което обединява всички обитатели, подхранвайки обичта, раз...
Пиян кебап Прoдукти: 600 г свински бут без кост, 2 глави лук, 2 с. л. доматено пюре, 1 с. л. брашно, 2 моркова, 200 г бяло грозде, 200 черно грозде, 200 мл червено вино, филийки бял хляб без кора...
Хрупкави краставички Прoдукти: 2 кг краставички, 1 глава чесън, 10 цвята копър, 1 щипка захар, 100 г сол, 10 листа от черен касис. Нaчин на приготвяне: Измиваме и подсушаваме зеленчуците. Почис...
Колекция РЕЦЕПТИ, бр.9. Излиза на 8 септември (петък)