В броя: Печена пълнена пуйка със зеле, Свинско печено в шкембе, Джуркан боб,Панирани свински пръчици, Манастирски сармички, Торта от кайма, Свинско филе в зелев сок, Салата от леща с пръжки, Свински врат пълнен с кисело зеле, Празнична капама, Пуйка сарма, Свинско печено с бира, Свинско по селски, Таралежчета от кайма, Печено свинско месо в було, Мазан тиквеник, Коледна баклава с бутер тесто и мед, Шоколадова баклава, Гръцка баклава с бадеми, Шоколадово суфле и още 95 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Старобългарската напитка е преминала през вековете благодарение на постоянството на нашите винари. Някои я сравняват с италианския вермут, въпреки че думата "вермут" е немска и означава &quo...
Туршия от гъби Прoдукти: 2 кг гъби от един сорт, 2 ч.л. захар, 2 ч.л. сол, 300 мл вода, 250 мл оцет, 1 с.л. горчица, 10 зърна черен пипер, 1 дафинов лист, 5 зърна бахар, олио Нaчин на приготв...
Хипотониците също имат своите летни неволи и те се понасят трудно, без да са непременно опасни. Ще припомним, кои стойности на кръвното налягане се приемат за хипотония: за хората до 30 години – под 1...
Вегетариански деликатес Прoдукти: 1,5 кг червен лук, 3 кг чушки /червени и зелени/, 18 кг домати, 1,5 кг зелен фасул, 2 кг тиквички, 2-3 китки магданоз, 500 мл олио, черен пипер, сол Нaчин ...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 7. Излиза на 31 март (петък)