Още рецепти » Вълшебната билка ЧЕРЕН КИМИОН

 Вълшебната билка ЧЕРЕН КИМИОН

Черният кимион (Nigella Sativa) е известeн от 2500 години и има много имена - черно семе, посевна челебитка, полска челебитка, чернушка, къзха, Habbat al-baraka (благословено семе), калонджи, „фараонско масло” – заради намереното флаконче в гробницата на Тутанкамон и др.
За лечебни цели се използва натуралното масло от семената на черния кимион, получено чрез студено пресоване. То е богато на мастни киселини (омега 6 и 9), но най-важната му съставка е Нигелонът, който е много ефективен срещу астма, бронхити и респираторни заболявания, като разширява и успокоява брохите и подтиска освобождаването на хистамини. Съдържа също така Аргинин - есенциална аминокиселина за децата и възрастни хора, претърпяли травми, изгаряния, възпаления - неутрализира свободните радикали и амоняка, стимулира освобождаването на хормон на растежа и синтеза на колаген. Маслото от черен кимион стимулира производството на Простагладин Е1, който регулира нервните импулси и мозъчни функции, редуцира възпаления и кожни екземи, действа съдораширяващо и бронхолитично.

Действиe

Имуностимулатор - заздравява и балансира имунната система.
Антиалерген и антихистамин - помага при различни видoве алергии, астма, синузит.
Аналгетик - облекчава болката (главоболие, колики, менструални болки,мигрена).
Антихелминт - унищожава и изхвърля червеи и паразити.
Антиоксидант - предпазва и забавя разрушителната оксидация на клетките.
Неутрализира свободните радикали.
Антипиретик – температуропонижаващо.
Антиспазматик – облекчава мускулни спазми и схващания.
Диуретик - стимулира уринирането и освобождаването от задържана вода.

Освен това

Има антиканцерогенни, антибактериални и антимикробни свойства – убива или инхибира растежа на деструктивни клетки, бактерии и микроорганизми.
Понижава кръвната захар и холестерола.
Подобрява кръвообращението и кръвното налягане.
Тонизира тялото и стимулира сексуалната активност.
Способства за увеличаване количеството на кърмата, като се приема след раждане.

Помага при:

• псориазис, екземи, акне и др. кожни заболявания;
• косопад;
• ревматоиден артрит;
• стомашни и храносмилателни проблеми (язви, диария);
• настинки и др.

Добре е да се знае

При употреба е възможно да се обострят хроничните заболявания. Това е нормална реакция тъй като черният кимион е имуностимулант, а при укрепване на имунната система, организмът започва противодействие на заболяванията, които не са били доизлекувани.
Ефектът обикновено започва да се усеща след около една - две седмици редовен прием. Възможно е в началото да се усети повишаване на апетита, но при наднормено тегло дори има лек отслабващ ефект.
Профилактичният курс на приемане на масло от черен кимион за общо укрепване е 1-2 месеца в полугодието, а за определени заболявания може да е по-продължителен, до около 6 месеца. Стандартното приемане е по 1 ч.л. или 1 с.л.( в зависимост от теглото) 2 пъти дневно (сутрин поне 15 мин преди закуска, а вечер - преди, по време на или след хранене) или поне еднократно 1 с.л. сутрин на гладно.
Максималното количество, което може да се приема е 4 с.л. дневно, като се започва с по 1 ч.л 1-2 пъти дневно и когато курсът се прекратява, количеството се намалява постепенно до 1 ч.л /ден За затвърждаващи резултати може да се продължи приема профилактично по 1 ч.л. сутрин За деца от 6 до 12 г. дозировката се намалява наполовина.
Тъй като вкусът и ароматът на чистото масло са силни, за по-приятно приемане може да се смесва с 1 ч.л. мед, заедно с 1/2ч.чаша топла/хладка вода; сок; негорещ чай, мляко (кисело/прясно); като заливка на салати. Също така много добри резултати се получават, ако маслото се взима заедно със скилидка чесън (счукана или нарязана и оставена за 10 мин. преди употреба).
Така сместа влиза директно в лимфната система и действието на 2-те съставки защитава особено добре при грипна опасност и др. (по понятни съображения сутрин може да се приема маслото чисто, а вечер с чесън).

Начин на приложение


Астма, бронхити, кашлица

1) Сутрин, обед и вечер се пие по 1 с.л. масло с до 1/2 ч.ч, хладка/топла вода с разтворена лъжичка мед (може и с лимон), минимум 30 мин. преди хранене или без мед след храна.
2) Намазват се с малко количество ноздрите, вдишва се дълбоко няколко пъти. изплюва се секрета 1 супена лъжица от маслото се слага в 500мл. вряла вода с лайка и се правят инхалации 2 пъти дневно ( Препоръчва се и масаж на гърдите и гърба със зехтин или друго масажно масло, смесено с масло от черен кимион + капки евкалипт/лавандула в съотношение 5:1 (зехтин : черен кимион).

Синузит

Прием на 1 с.л. масло за хронични случаи, а при остри случаи до 3 с.л дневно, правят се с инхалации с вряла отвара от лайка + 1 с.л. масло 2 пъти дневно.

Псориазис

Дозировка - За възрастни средно по 20мл/ден, при по-упорити случаи до 40мл/ден За деца от 3-5 г - 1ч.л./ден (5мл); 6-10 (10мл) 2 ч.л./ден; 10-16г - Зч.л./ден. Започва се 10 дена 2 пъти дневно по 1 ч.л.(5мл) - сутрин и вечер на гладно 30-40 мин. преди храна, после количеството постепенно се увеличава на 2-3 пъти дневно по 1 с.л.(10мл) за още 20 дена.
Втора рецепта: След това може да се смеси с ленено масло в съотношение от 1:1 до 1:4 (черен кимион:ленено масло) и се запазва същия прием. Ефектът започва да се проявява след около 1 месец редовен прием, като се забелязва отлющване на дебелия слой кожа и разкриване на нови розови области кожа (която още няма меланин). Целият курс отнема около 6 месеца, може по-рано или по-късно, в зависимост от индивида.
Профилактика: При постигане на добри резултати профилактично се пие по 1 ч.л. масло дневно, с кратки почивки от няколко седмици. За по-добър вкус при приемане, маслото може да се смесва със сокове, кисело мляко, негорещ чай, със салати и др. (Препоръчително е да се комбинира с алкализираща диета с много пресни зеленчуци и плодове)

Акне

По 1 лъжичка сутрин и вечер вътрешно, може смесено с ленено масло. Отделно, една лъжичка масло се слага във купа вряла вода (лайка), главата се покрива с кърпа и предварителното почистено лице се държи на парата. След това се подсушава и намазва с отвара/лосион от невен. Препоръчително е да се засили и приемът на цинк и витамин А.

Главоболие (световъртеж)

1 ч.л. от маслото се задържа под езика докато стане леко за преглъщане. 20 мин. преди всяко основно ядене (да не се взима с нищо сладко). Прави се масаж на челото слепоочията и към ушите. При световъртеж се прибавя и разтриване на бузите и задната страна на шията.

Температура

1 с.л. се смесва с прясно изстискан лимон и мед.

Болки в ушите

Смесват се 1 ч.л. масло и 1 ч.л. зехтин. Сместа се загрява и се капят по няколко капки в ушите. След това се повиват с вълнен шал или шапка. Към сместа може да се прибави счукана скилидка чесън, която да престои в маслото.

Отпадналост

В продължение на 10 дни се пие по 1 с.л.масло с портокалов сок, сутрин.

Нервно напрежение, безсъние

1 ч.л. масло, заедно с чай (маточина, мащерка, дилянка, дяволска уста, листа глог) преди сън.

Високо кръвно налягане

Сутрин и вечер по 1 лъжичка масло заедно със скилидка чесън преди храна. Пие се с топъл чай.

Ревматизъм, артрит, наранявания и болки в кръста/гърба

Пие се по 3 ч.л. на ден. смесено с ленено масло. Загрява се малко зехтин, прибавя се от маслото в съотношение 1:5 (черен кимион:зехтин) и се разтрива болното място.

Стомашни болки

Негорещ ментов чай с 1 с.л. масло 3 пъти дневно или до получаване на облекчение. При бебешки колики, 1 с.л. от маслото се загрява в ръце и се обтрива коремчето по посока на часовниковата стрелка.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Да не се употребява от бременни! Да не се употребява от хора с присадени органи или чужди тела, заради опасност от отхвърляне!!!

Автор: Величка Христова

Представяме Ви:

Вашите рецепти за ястия с гъби

АНТОНИЯ КОЕВА, гр. ВЕЛИКО ТЪРНОВО Гъби със сметана Прoдукти: 500 г гъби, 1 глава лук, 3-4 с.л. олио, 3-4 скилидки чесън, 1 ч.ч. бяло вино, 2 ч.ч пилешки бульон, 1 ч.ч. сметана, 200 г кашкав...

Специалитети с миди

Миди по испански Продукти за 4-5 порции: 2 кг миди, 2 ч.ч. вода, 2 ч.ч. бяло вино, 1 глава лук, 1-2 с.л. брашно, дафинов лист, мащерка, магданоз, сол. Нaчин на приготвяне: Заливаме мидите с ...

Есенни яхнии

Зеленчукова яхния Продукти за 4 порции: 3-4 моркова, половин алабаш, 1 ч.ч. грах, 1 малка глава карфиол, 3 с.л. олио, 2 ч.л. брашно, магданоз, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязваме на дребни к...

Тези красиви хищни растения

Те са както всички други висши зелени растения и в същото време много различни. Отликата е, че ловят насекоми и ги поглъщат, задоволявайки глада си от определени хранителни вещества. Затова се наричат...

Начало