Продукти: (за 6 порции)
• 1 кг готово тесто за пица
• 6 яйца
• 250 г сирене
• 1/2 пакетче масло
• олио за тавичката
Начин на приготвяне:
Намазняваме тавата, разстиламе тестото по дъното и на 5 мм по стените и наръсваме отгоре натрошеното сирене. Печем в умерена фурна до порозовяване.
Изваждаме тавата от фурната, от ниско чукваме в кръг яйцата, така че във всяко парче да има по едно, разпределяме маслото на люспи, превключваме фурната на горен реотан и допичаме, докато яйцата се забулят и жълтъците леко се втвърдят.
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Пита с тиквички