Продукти: (за 6 порции)
• 1 кг готово тесто за пица
• 6 яйца
• 250 г сирене
• 1/2 пакетче масло
• олио за тавичката
Начин на приготвяне:
Намазняваме тавата, разстиламе тестото по дъното и на 5 мм по стените и наръсваме отгоре натрошеното сирене. Печем в умерена фурна до порозовяване.
Изваждаме тавата от фурната, от ниско чукваме в кръг яйцата, така че във всяко парче да има по едно, разпределяме маслото на люспи, превключваме фурната на горен реотан и допичаме, докато яйцата се забулят и жълтъците леко се втвърдят.
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Тарта с шунка и зеле