Продукти :
• 250 г пушено пиле
• 1 к.ч. кисело мляко
• 10 маслини
• 5 с.л. маслини
• 1 с.л. доматено пюре
• 2 домата
• 1/2ч.л. горчица
• 4 листа маруля
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обезкостяваме пилешкото месо и го нарязваме на кубчета. Отделяме половината маслини, почистваме ги от костилките и ги нарязваме на ситно.Размиваме доматеното пюре в киселото мляко и смесваме с майонезата и наситнените маслини. Подправяме с горчицата, черен пипер и сол на вкус.
Избираме 4 коктейлни чаши и покриваме дъната им с листа от маруля. Върху марулята нареждаме последователно пласт пилешко месо, плас майонезена смес и отново пилешко месо. Най-отгоре завършваме с майонезена смес. Украсяваме с останалите маслини, кръгчета от доматите и магданозени клончета.
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Датски коктейл