Боб бял
Phaseolus nanus Jusl.
Phaseolus nanus Jusl.
Сем. Бобови - Fabaceae (Leguminosae)
Описание:
Едногодишно тревисто растение със силно разклонено стъбло, високо до 60 см. Листата са триделни със заострени целокрайни листчета. Цветовете са бели, розови, виолетови или синкави, събрани в гроздовидни съцветия с петлистна двуустна чашка и петлистно венче. Плодът е боб - увиснал, гол и дълъг, с различно оцветени (според сорта) елипсовидни или бъбрековидни семена. Цъфти м. май - юли.
Разпространение:
Родината на боба е Южна Америка. Култивирано растение у нас.
Употребявана част:
За медицински цели се употребяват сухите плодове (шушулките) без семената.
Бране и сушене:
Шушулките се обират м. август - октомври. Доизсушават се на слънце или в проветриви помещения. Изсушените шушулки са с жълтеникав цвят, без миризма и със слабо слузест вкус.
Действие и употреба:
Билката има пикочогонно, противодиабетично и противовъзпалително действие. В народната медици-на се употребява при захарна болест, воднянка, подагра, възпаление на бъбреците и пикочния мехур и др.
Външно: За компреси при рани и екземи.
Рецепта
3 суп. лъжици ситно нарязани бобове се варят 10 мин в 500 мл вода. Отварата се прецежда и се пият по 100 мл 3 пъти на ден преди ядене.
Автор: recepty.bg